2011年10月3日 星期一

冬季和菓子 ( 冬のおかし)

冬銀內容:芝麻、白豆沙

童年內容:芝麻粒、抹茶、栗子泥

藏財內容:紅豆、抹茶、栗子、金箔

忘憂內容:寒天、豆沙、梅酒、抹茶、栗子



解釋:

冬天雪兒紛紛落下,
像是銀色的萬箭打在身上,冷卻不了遊子內心遠大的抱負,
經過各種風風雨雨依然期盼著春節返鄉。

回想年幼時在庭院玩沙堆,即使青草將小腳包圍,
   依然玩樂於毽子上下之間。

想起剛到他鄉打拚時父母的關愛叮嚀,總希望我們可以當著有用的人,
   經過努力, 終可光耀祖先孝敬雙親並回饋社會。

帶著子孫們和老伴攜手於四季豐收的田地上,享受清幽的生活,
這幸福的滋味,讓夢中也無憂無慮的笑著。


這次的和果子小故事,希望大家在寒冷的冬天感受到溫暖,
在外努力打拼的你(妳)累了嗎?來一藤井歇一下享清幽,
我們每一顆用心製作的和菓子希望大家感覺到幸福唷!

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